Houblon

Liane herbacée, vivace, dioïque, à grosse racine charnue de laquelle partent de longues tiges herbacées à section quadrangulaire qui s'enroulent à vive allure autour de leur support - Feuilles opposées, à 3 ou 5 lobes. Les plants femelles produisent des chatons qui, à floraison, deviennent des cônes ovoïdes couverts d'une résine odorante, la lupuline. Les fruits, contenant des graines, sont des akènes globuleux et gris.