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Ispaghul
L’ispaghul (ou psyllium), plante annuelle, se compose d’une tige ramifiée et de feuilles linéaires, lancéolées, dentées et pubescentes. Ses fleurs sont blanches, groupées en épis cylindriques et ses graines sont ovales, carénées, grises ou beige clair avec une face convexe parcourue par une ligne brune.