Cola

De kolanoot is het zaad van de kolaboom, die 10 tot 15 meter hoog kan worden. De bladeren van deze boom zijn donkergroen, ovaal en lopen aan het uiteinde spits toe. De roomkleurige bloemen, die in trossen groeien, hebben noch bloemblaadjes, noch kelkbladeren. De vruchten zijn bonen met houtachtige zaadhulsels in stervormige clusters die elk 5 tot 10 ovale witroze of groene zaden bevatten, elk even groot als een duivenei (met een diameter van 3 tot 6 cm). Deze zaden worden kolanoten, kola of cola genoemd. Opgelet: verwar de kolanoot niet met de gotu kola, die andere eigenschappen heeft.