Gember

Tropische, kruidachtige, vaste plant van ongeveer 90 cm hoog die uit een wortelstok groeit - Lancetvormige, lange, geurige, groenblijvende bladeren in twee rijen - Witte en gele bloemen met rood gestipte bloemlippen en groene en gele schutbladeren. Een korte aar met ingekapselde zwarte zaadjes uit de bladoksel verschijnt na de bloei aan het uiteinde van een schilferige stengel.