Tamarinde

De tamarinde is de vrucht van de tamarindeboom, een tropische boom uit de vlinderbloemenfamilie. De boom kan 10 tot 20 m hoog worden en groeit langzaam. Zijn heldergroene bladeren zijn geveerd samengesteld, groenblijvend en ovaal-elliptisch. In mei verschijnen geelachtige bloemen die in oktober vruchten dragen. Het zijn grote peulen met diverse zaden omgeven door een vezelachtige pulp. De boom groeit op alle grondsoorten, behalve zure gronden. Hij verdraagt lange perioden van droogte en hitte. De tamarinde is de vrucht van de tamarindeboom, een tropische boom uit de vlinderbloemenfamilie. De boom kan 10 tot 20 m hoog worden en groeit langzaam. Zijn heldergroene bladeren zijn geveerd samengesteld, groenblijvend en ovaal-elliptisch. In mei verschijnen geelachtige bloemen die in oktober vruchten dragen. Het zijn grote peulen met diverse zaden omgeven door een vezelachtige pulp. De boom groeit op alle grondsoorten, behalve zure gronden. Hij verdraagt lange perioden van droogte en hitte.